En la tarde de ayer tuvo lugar la presentación de un proyecto liderado por un joven emprendedor de la ciudad de Cabra, José Antonio López, el cual gira en torno a la puesta en marcha de las herramientas endógenas de la propia región, dándole valor a los productos gastronómicos de la zona especialmente haciendo énfasis en el oro verde, el aceite de oliva virgen extra.
Además de una puesta en marcha de comercialización de productos Gourmet fuera de España, este proyecto se centra en la difusión de la cultura gastronómica aprovechando el turismo centrado en el aceite de oliva, también llamado Oleoturismo además de ofertar asesoramiento y catas dirigidas en el análisis sensorial del aceite de oliva. Para tener información sobre esta empresa puede consultar en:
Info@gourmetexperiencesfromspain.es
www.gourmetexperiencesfromspain.es
El alcalde, Fernando Priego, estuvo presente apoyando y animando a este joven emprendedor, recalcando la importancia de la agricultura y la agroindustria y su vinculación con otro sector emergente en nuestra ciudad como es el turismo, contadas anuales de crecimiento en torno al 9%. Así mismo el alcalde recordó las nuevas ayudas a emprendedores que el ayuntamiento está impulsando para la creación de empresas, la contratación y la nueva línea de apoyo a jóvenes emprendedores donde el ayuntamiento subvenciona el 100% de la cuota a la seguridad social al darse de alta en el régimen de autónomos durante el primer año.
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